腹瀉時要停止所有副食品？
出生六、七個月以後，已開始吃副食品一陣子的小兒，有拉肚子現象時，很多家長第一個反應是，立即停掉副食品如米粉、麥粉、稀飯。家長們可能是認為，腹瀉小兒的胃腸，無法負擔這些副食品，所以還是停掉，只喝奶水比較保險。
腸炎是指大便的水份突然增加、次數亦變得較為頻繁，有時合併胃口欠佳、腹痛、發燒、嘔吐、疲倦。由於腸胃炎多是因微生物侵犯了腸道，其中又以病毒感染為最多，特別是帶酸、水樣糞便者，主要是輪狀病毒引起。當發炎破壞了小腸黏膜絨毛，腸黏膜可能會製造不出來一些酵素，因而無法消化食物中的成份。
幼兒喝的配方奶粉，其中的碳水化合物就是乳糖。而腸炎時腸黏膜此時首先會最嚴重短缺的酵素就是「乳糖酵素」，結果乳糖不能吸收，使腹瀉更不易痊癒，也造成營養不足。所以這類腹瀉病人，首先要停掉或調整的，應該是配方奶粉，而不是副食品，因為副食品中不含乳糖成份，吃下去不會形成吸收不良。像米、麥等（稀飯、嬰兒米粉、麥粉、吐司、白饅頭），都是適合在腹瀉時繼續食用的東西，其他副食品如不太甜、太油，亦仍可以吃。
在世界許多地區，米湯是小兒腸炎時的首選食物。不過由於其營養成份不足，短期一兩天尚可，長期食用恐會造成營養不良。(王英明)