兒科醫師看毒奶粉事件

　

作者：郭明裕醫師（中華民國基層醫療協會常務理事）

　

    雀巢在中國黑龍江製造的克寧與雀巢六款奶粉，驗出有0.06至0.85ppm三聚氰胺含量，我們除了質疑奶粉安全，也要提出在中國生產的奶粉為什麼沒有中國的價格？

　

    25年前，筆者接受完新生兒科醫學訓練後，力薦沒有奶水的媽媽使用心美力(Similac)嬰兒奶粉，主因是它有一家尖端的亞培研究機構(Ross laboratories)，所有營養的科技都經過嚴格的圓桌會議詳加討論、研究，所網羅的專家常橫跨三大洲的醫療與營養專家。

　

    而這家大公司，更堅持遵守嬰兒奶粉不得廣告的約定：「強調母奶最好，嬰兒奶粉科技是要讓它更接近母奶，但不可能取代母奶」，堅守這些基本的WHO與FDA精神，使心美力嬰兒奶粉普遍受到美國小兒腸胃科醫師、新生兒科專家認同，銷售一直高居美國第一，市佔率超過一半。

　

    回顧30年來嬰兒奶粉科技與文化，我們發現，美國FDA把關甚嚴，所以只出現3大廠牌，心美力、嬰兒美、S-26。反觀落後國家廠牌就奇多無比，其中混雜一些OEM新廠牌，安全性令人擔心，台灣就在80年代發生味全嬰兒奶粉事件，往後又出現S-95嬰兒奶粉事件。

　

    最近幾年，筆者看到大賣場、連鎖藥局出現一大堆不知名嬰兒奶粉更是令人傻眼；而藥局藥師竟推薦豆奶粉、羊奶粉給要買嬰兒奶粉的媽媽，真不可思義。台灣對嬰兒奶粉的管制包括藥師不可推薦，都沒有嚴格執行，則推廣母乳一定成效不彰。這些脫序的嬰兒奶粉文化背後，就是「貪婪」二字。

　

    今天貪婪的嬰兒奶粉文化，更在中國發揮到極致。三鹿嬰兒奶粉含有三聚氰胺劇毒，造成超過五萬名嬰兒受害，往後這些腎結石、腎衰竭、膀胱癌的後遺症會越來越棘手。涉入的廠牌多達22家之多，中國的嬰兒有亡國亡種之虞。

　

    嬰兒奶粉含毒，只是眾多問題的冰山一角。官方掩飾與死不認帳，把中國的嬰兒帶往更悲慘的健康深淵，生命在中國為什麼如糞土？只能解釋為貪婪在作祟！

　

    以美國心美力對照中國三鹿與台灣雀巢，為什麼亞培心美力低於0.05ppm，中國三鹿高於6000ppm，台灣雀巢高於0.05ppm低於1ppm，貪婪的奶粉文化立判。歐盟所訂的2.5ppm是人體最高容許量，不可以單一食品含高達2.5ppm，應該以1/50的低於0.05ppm為單一食品容許量才合理。0.05ppm與2.5ppm真的有那麼難界定嗎？

　

    面對三聚氰胺、三聚氰酸、亞硝酸鈉等劇毒，台灣應記起教訓，立即提昇衛生署至衛生部，並成立台灣FDA組織！